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酵母菌发酵秸秆喂牛实验对比,料肉比降2/3,成本低

阅读次数: 加入时间:2020-01-27

    农作物秸秆经过发酵用来饲喂牛羊不但丰富了饲料来源,也为农村秸秆处理找到了出路,近年来发展迅速。
    养牛春天饲喂奶牛青贮料四项注意
    1、秸秆处理方法
    秸秆处理方法目前较常见的主要有青贮、发酵、氨化、盐化、碱化等。秸秆经过处理,适口性和采食量大幅提高。利用酵母菌发酵秸秆生产酵母发酵饲料,饲料利用率高、品质优、成本低、效益高。
    具体制作方法:根据饲料需求量的多少,发酵容器可采用缸、桶、池等,使用前要彻底清洗消毒。将稻草秸秆、玉米秸秆或小麦秸秆切成1cm长小段,清水浸泡数小时,以浸透、浸软为宜。含水量保持在50%左右,即以手握成团,松手即散为宜。按10∶1比例拌入酵母粉菌种。为使散布均匀,可先将菌种加入玉米粉拌匀,再将拌匀的玉米粉每10kg拌入1吨玉米秸秆。搅拌均匀、压实,装入塑料袋,发酵池可用塑料薄膜封严。15°C以上发酵15天,15°C以下发酵21天,即可饲喂,每次取用后,应注意再次密封好,切勿漏气。

发酵秸秆喂牛

    2、饲用效果观察
    玉米秸、稻草和小麦秸等经酵母菌发酵后,营养价值可分别提高43.1%、20.3%、58.4%;蛋氨酸水平提高87.5%、100%和100%;赖氨酸水平提高17.2%、100%和44.4%。
    下面我们以肉牛饲喂一起来做个实验,100头平均体重60kg3-4月龄杂种牛,分为两组。A组牛每头每天平均饲喂量2kg,饲料配方:饲喂含玉米60%、麦麸25%和大豆饼15%的精料,粗料玉米秸秆自由采食;B组牛每头每天平均饲喂玉米秸酵母料15kg,玉米粉0.5kg,粗料玉米秸秆自由采食。经18个月饲喂后称重对比,数据结果表明,A组50头牛饲喂精料,平均增重450kg,消耗精料1080kg,料肉比2.4∶1。B组50头牛饲喂酵母菌秸秆发酵饲料,平均增重500kg,消耗精料356kg,料肉比0.7∶1。两组比较,饲喂秸秆酵母料组增重效果明显,由此可见,秸秆经酵母菌发酵实用高效、简便易行的,非常值得广大农村地区推广应用。

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