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【牛种大全】三江牛

阅读次数: 加入时间:2021-06-30
    一、地理分布
    三江牛广泛分布于四川盆地西北边沿山区,阿坝藏族自治州汶川县的三江、白石、水磨、漩口、白花和映秀等乡、镇,以里石河、溪河、二河、三条溪江汇合处所产者较好,故名三江牛。
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    二、气候特产
    主产区位于岷山、邛崃山交错的峡谷地带,海拔625~780米,气候温暖湿润,年平均气温10.9~14.1℃,年降水量850~1309mm,相对湿度83%,无霜期236天。产区放牧、耕地广阔,种植玉米、小麦、马铃薯、甘薯、大豆等作物。为三江牛在配种、妊娠、哺乳期间,提供了充足的精料补饲。
    三、品种特征
    三江牛头大额宽,角短向上、形如竹笋。颈肩结合好,垂皮发达,有皱褶。前躯发育良好,胸较深宽,肩峰稍高;中躯较长,腹圆大而不下垂;后躯较平直,臀部肌肉较丰满但欠宽,母牛后躯略高于前躯。四肢稳健,筋腱明显,前肢直立,后肢形如弓,步伐轻快,蹄平整,蹄质坚实,蹄叉紧。皮肤稍厚,但不失弹性。毛细,毛色较一致,以黄色为主,约占68.0%,次为黑色和草白色。
    四、品种性能
    三江牛成年公牛平均体高、体长、胸围、管围和体重分别为:119.3±5.5cm,133.5±2.7cm,168.2±9.7cm,16.6±1.3cm,375.0±61.8Kg,成年母牛分别为:106.9±6.5cm,123.4±1.5cm,148.1±9.2cm,14.3±0.9cm,266.4±40.8Kg。三江牛耕作力强,是四川山区的优良役用品种之一。

三江牛
    五、发展
    2002年以来,进行黄牛品种改良14635头,产牛仔6919头,种植桂牧一号、新银合欢、羽叶结明等优质牧草15335亩。全县建立有独峒、同乐、富禄等三大活牛交易市场,也是湘、黔、桂三省(区)接边地区最大的三个活牛交易市场,年活牛交易量达12.5万头左右。肉牛产品加工企业“三江县桥牌实业有限公司”2005年列为柳州市重点农业龙头企业,精包装的牛肉产品已走进各大中城市超市。
    经过几年发展,三江牛正演绎成为三江农民增收支柱产业,三江牛走南闯北打天下,开辟了一片新天地,牛越养越肥,产业越做越强,三江牛将越来越“牛”。
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